Fabriquez vous-même vos liqueurs

Guy Desaunay

Sommaire

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Table de mouillage des alcools

 

   Fabricant de sirops
 
 

Quantité d'eau nécessaire pour abaisser
  un litre d'alcool d'un degré à un autre.
 
 
   
Degré actuel 
Degré recherché

 Quantité d'eau 
nécessaire en cl.
90° 
40°
130 cl.
 
45°
90 cl.
 
50°
84 cl.
 
55°
67 cl.
 
60°
52 cl.
 
65°
41 cl.
 
70°
31 cl.
 
75°
21 cl.
 
80°
13 cl.
85°
40°
120 cl.
 
45°
105 cl.
 
50°
84 cl.
 
55°
67 cl.
 
60°
52 cl.
 
65°
41 cl.
 
70°
31 cl.
 
75°
21 cl.
 
80°
13 cl.
80°
40°
105 cl.
 
45°
84 cl.
 
50°
67 cl.
 
55°
52 cl.
 
60°
41 cl.
 
65°
31 cl.
 
70°
19 cl.
 
75°
13 cl.
75°
40°
91 cl.
 
45°
70 cl.
 
50°
57 cl.
 
55°
45 cl.
 
60°
33 cl.
 
65°
23 cl.
 
70°
13 cl.
70°
40°
77 cl.
 
45°
57 cl.
 
50°
52 cl.
 
55°
38 cl.
 
60°
26 cl.
 
65°
16 cl.
65°
40°
77 cl.
 
45°
57 cl.
 
50°
41 cl.
 
55°
28 cl.
 
60°
14 cl.
60°
40°
51 cl.
 
45°
34 cl.
 
50°
20 cl.
 
55°
9 cl.
55°
40°
38 cl.
 
45°
22 cl.
 
50°
10 cl.
50°
40°
25 cl.
 
45°
11 cl.
45°
40°
12 cl.
 

 

 

Symbole alchimique.

 



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